蓬莱泉 純米吟醸 プリンセスミチコ
蓬莱泉 純米吟醸 プリンセスミチコ
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愛知県産の酒造好適米「夢山水」を使用。精米歩合55%の純米吟醸酒。バラ酵母特有の華やかな香り、柔らかく優しい口当たり、中身はスッキリとキレイな味わい。冷やして食前・食中酒としてお楽しみいただけます。
商品名 | 蓬莱泉 純米吟醸 プリンセスミチコ |
読み | ほうらいせん じゅんまいぎんじょう ぷりんせすみちこ |
特定名称 | 純米吟醸酒 |
原料米(精米歩合) | 愛知県産夢山水(55%) |
使用酵母 | 東京農業大学バラ酵母 プリンセスミチコ(PM-1) |
アルコール度数 | 16度 |
容量 | 720ml |
日本酒度 | -1 |
酸度 | 1.6 |